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来源: | 作者:pmo5875fd | 发布时间: 2018-11-15 | 661 次浏览 | 分享到:

用料:

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大白菜半颗

猪肉100克,

姜一小块,细香葱一根。

做法:



1、白菜撕2-3厘米条备用,豆万博体育app苹果下载天然万博体育app官网登录开盒,切1厘米片(不要切太薄)备用,五花肉切碎备用。


2、开小火,锅底放少许的油,油温五成热放五花肉,把肥油炒干,如此香而不腻。加一勺生抽,加姜蒜。


3、放入切好的白菜翻炒,炒到软嫩就好,时间不要太长,不然会把水分炒干。


4、加一大碗热水,水要超过白菜,放葱,最后把万博体育app官网登录放在上面。


5、开中火炖,喜欢吃粉丝的冤家可以放点粉丝。大约10分钟左右就能出锅了,出锅前加一点香油滋味更鲜美。


6、根据个人口味加入适量盐,最后撒入香葱碎即可。